Клуб самопознания «Знахарь»

Суп «от похмелья»приятного опохмела...

Суп «от похмелья»приятного опохмела...

Праздники и застолья, во время которых так легко перебрать с алкоголем, оборачиваются очень неприятными симптомами похмелья. Одним из самых безопасных способов лечения являются особые супчики, спасающие от похмелья. Надежного, проверенного средства от похмелья не существует. Медики издевательски называют лучшим лекарством время — до 24 часов. Однако народных средств предлагается множество, и часть из них действительно улучшает состояние, а вот часть делает только хуже

На бульон нам понадобится:
небольшой кусок нежирной свинины
2 грудных скелета курицы с небольшими остатками мяса
Мясо промываем и заливаем водой, ставим на сильный огонь, как закипит, снимаем всю пену и дальше варим на очень медленном огне примерно минут 40, и только потом добавляем соль по вкусу.


Затем в бульон закладываем овощи:
одну крупно порезанную морковь
одну луковицу
длинный стебель сельдерея
веник из стеблей укропа, петрушки и кинзы, всё в равных количествах
И томим под крышкой на медленном огне ещё минут 30.
За 15 минут до готовности бульона вынимаем свинину и нарезаем на плоские кусочки, а вообще, кому как удобно.
Не забываем сварить несколько  перепелиных яиц, нарезать тонкие ломтики красного чили, измельчить пучок зелёного лука и тонкие колечки лука порея, порей обдаём кипятком.
Отвариваем рисовую лапшу
Лапшу промываем холодной водой, добавляем к ней кусочки свинины
И заливаем кипящим бульоном, добавляем к супу яйца, лук и несколько колечек чили.
Суп подают обычно и с вилкой и с ложкой, потому что лапша остаётся длинной, её не ломают.
Приятного опохмела =)

0
Нам интересно Ваше мнение! Делитесь комментариями и ссылками в соц сетях :)
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рекомендуем к прочтению

Оздоравливающая смесь - гречка, мёд, орехи
Рецепт этого эликсира здоровья я нашла в лечебнике одного сибирского травника много лет назад. С тех пор он стал неизменно применяться в наше семье в качестве общеукрепляющего средства. Все компоненты, которые входят в состав этого средства, можно на...
Лимон в 100 раз сильнее химеотерапии!
Лимон (Цитрусовые) является удивительным продуктом, убивающим раковые клетки. Это в 100 раз сильнее, чем химиотерапия. Почему мы не знаем об этом? Поскольку есть лаборатории, заинтересованные в создании синтетической версии, которая принесет им огр...
Народные средства от герпеса на губах
При лечении герпеса на губах эффективным народным средством является пихтовое масло. Рекомендуется смазывать им пораженные участки губ каждые 2 часа, а также перед сном. При его нанесении есть вероятность усиления жжения, которое в прочем будет длить...