Очень необычная выпечка – плотная, нежная, действительно «шелковистая» структура. Муж сказал, похож на чизкейк, а мне пришел на ум запеченный крем. Но вкусно... очень вкусно – буду повторять! Активное время готовки 20 мин +время на выпекание Ингредиенты: 750 г мякоти тыквы 400 мл кокосового молока (можно заменить 20% сливками) 3 яйца 250 г муки 1 пакетик ванильного сахара 50 г сахара 100 г сливочного масла Масло для формы Сахарная пудра для посыпки Приготовление: 1.Подробнее

Активное время готовки 30 мин + время на отваривание Ингредиенты: 5 небольших картофелин 250-300 молока 250-300 муки 3-4 зб чеснока 3 яйца 1 ст л(без горки)сахара 3+2ст л растит масла соль петрушка и зелен лук-по желанию Приготовление: 1. Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния 2.Подробнее

Блюдо из яиц, муки и лука. Готовится очень быстро и просто. Ингредиенты 2 яйца, 4-5 луковиц, 4 ст. л. муки, 1/2 ч.л. соли, щепотка соды, масло для жарки. Способ приготовления: Лук почистить и порезать полукольцами толщиной 3 -4 мм. Присолить лук и помять его несильно руками. Добавить соду, яйца, муку. Вымесить ложкой тесто. Масло разогреть (как на фритюр), ложкой набирать тесто и выкладывать в раскаленное масло. Цыбуляники должны свободно плавать.Подробнее

Активное время готовки 15 мин + время на тушение Свинина в пиве в мультиварке готовится довольно просто. Мясо свинины тушеное в пиве имеет замечательный вкус. Пиво придает ему изумительный аромат солода. Ингредиенты к свинине в пиве в мультиварке: филе свинины – 850 г; чернослив – 150 г; луковица – 300 г; пиво – 1 стакан (250 мл); растительное масло – 30 мл; соль; специи на вкус. Мясо свинины хорошо промойте проточной водой. Обсушите полотенцем (бумажным).Подробнее

Из тыквы можно готовить не только супы, пироги и жаркое, и вкусные и необычные напитки, которые укрепляют иммунитет и снижают число простуд. 1. Пряный тыквенный латте С наступлением осени латте с тыквой и пряностями становится популярным напитком во многих кофейнях. Мы расскажем, как приготовить тыквенный латте на собственной кухне. Ингредиенты молоко 1 стакан тыквенное пюре 2 ст.л. сахар 1-2 ч.л. специи для тыквенного пирога 1/4 ч.л. экстракт ванили 1/4 ч.л.Подробнее

Скумбрия - очень пикантная рыбка, из которой можно приготовить очень много вкусных блюд. Хочу предложить Вам рецепт скумбрии, тушеной с луком и морковью. Получается лёгкое и вкусное блюдо. На гарнир советую отварной рис. Для приготовления скумбрии, тушеной с луком и морковью, понадобится: скумбрия - 2 шт.; соль и специи - по вкусу; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; растительное масло для жарки; томатная паста - 2 ст. л.; зелень для украшения.Подробнее

Неожиданно нагрянули гости, которых вы не ждали, и уж тем более не готовились? Не беда! Есть несколько простых рецептов закусок, которые без труда сможет приготовить каждая хозРецепт 1. Итальянская классическая брускетта Нам понадобится: - Багет белый или хлеб кирпичиком – 1 шт. - Чеснок – 2 зубчика - Соль, перец – по вкусу - Помидоры – 3 шт. (Желательно разных сортов, так будет вкуснее) - Базилик – несколько веточек - Оливковое масло – 3 ст. л.яйка.Подробнее

Неустойчивая погода осенью - не редкость. Временами кажется, на улице настолько похолодало, что пора кутаться в пуховики и надевать сапоги на меху. Предсказать, когда подует пронизывающий ветер, а когда выглянет солнышко, не удается и синоптикам. Но, даже одеваясь «по погоде», некоторые ощутили влияние сырости. Первые признаки простуды не заставили себя ждать.ИММУНИТЕТ ДОЛЖЕН БЫЛ СТАТЬ КРЕПЧЕ?Подробнее

1. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ? 2 яйца ? 0.5 ч. ложка соли ? 1 стакан муки ? 1 стакан кефира ? 0.5 ч. ложка соды Начинка: ? 300 гр фарша ? 2-3 луковицы, порезать кубиками ? соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.Подробнее

Активное время готовки 20 мин + время на выпекание Сегодня приготовила эту вкуснятину, и решила сразу поделиться с вами, поварята! А знаете, в чём огромный плюс этого рецепта? Курицу для начинки предварительно ни обжаривать, ни варить не надо! Здесь всё легко! А в итоге получаются сочные блинчики с насыщенным вкусом! Пишу, аж слюнки текут. Ингредиенты 4 порции Яйцо куриное 4 штуки Мука пшеничная 1 столовая ложка Молоко 1 стакан Сахар ?Подробнее

бутерброды со шпротами Ингредиенты: Шпроты - 1 банка; Огурец свежий - 1 шт; Помидор свежий - 1 шт; Лук зелёный - 2 шт; Яйца варёные - 3 шт; Чеснок - 1-2 зубчика; Плавленый сыр - 2 ст.л; Твёрдый сыр - 50 грамм; Майонез - 1 ст.л; Чёрный перец - по вкусу; Укроп или петрушка - по вкусу; Листья салата - для подачи. Приготовление: 1. Наверно трудно представить себе праздничный стол без бутербродов.Подробнее

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!! Ингредиенты: Для теста: 200 гр. картофеля, 200гр. муки, 1 яйцо, 50гр. сливочного масла, соль. Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты, соль,перец, немного тертого сыра.Подробнее

Вам понадобятся: - холодные отварные спагетти 300 г - колбаса копченая - тертый сыр пармезан по вкусу - 5 яиц - соль, перец Собственно, рецепт: 1. В большой миске взбейте яйца, переложите туда уже отварные и охлажденные спагетти и тщательно все перемешайте. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр и снова перемешайте. 2. Смажьте сковороду маслом, выложите половину спагетти с яичной смесью, сверху выложите ломтики копченой колбасы: 3.Подробнее

Ингредиенты: Моцарелла - 220 г Мука - 1 стакан Яйцо - 2 шт Молоко - 1/4 стакана Панировочные сухари - 2 стакана Подсолнечное масло - Соус (любой на вкус) - соус для пиццы или барбекю Приготовление: 1. Моцареллу нарежьте на небольшие квадратики. 2. В трех разных тарелках выложите муку, панировочные сухари и взбитые яйца с молоком. 3. Каждый квадратик окуните в муку, затем в тарелку со взбитыми яйцами и затем - в панировочные сухари.Подробнее

Ингредиенты: - 300 гр. фарша - 5 средних сырых картофелин - 1 большая сырая морковка - 1 яйцо - 1 небольшая луковица - соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. 2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15 минут. 3.Подробнее