Очень вкусная рыбка

Общественный блог

Ингредиенты:
?4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
?2 яйца
?4 картофелины
?2 ст. л. муки + мука для обвалки
? подсолнечное масло
? соль

Приготовление:
1. Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
2. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
3. Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
4. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
5. Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.
0
14:54
Нам интересно Ваше мнение! Делитесь комментариями и ссылками в соц сетях :)
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Похожие материалы
Для женщин, постоянно набирающих лишние килограммы, процесс взвешивания сродни стрессу, который исп
0
10:03
0
Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь!
0
14:57
0